Venez profiter d'une dégustation de vins dans notre Cave Parisienne
Vous cherchez une expérience unique pour explorer les arômes, apprendre l’art de la dégustation et partager un moment chaleureux ?
A la Cave du Canal, en plein cœur de Paris, nous vous proposons des cours de dégustation qui mêlent découverte, plaisir et pédagogie.
Comment se déroule une Dégustation ?
Nos séances de dégustation se déroulent dans une ambiance ludique et conviviale. Chaque atelier dure deux heures, à partir 19h30h à 22h, avec un maximum de 20 personnes, idéal pour garantir une interaction riche et personnalisée.
Les yeux bandés, vous voyagerez au cœur de nos superbes régions à travers la dégustation de cuvées sélectionnées par notre sommelier, le tout accompagné de nos fameuses planches mixtes.
Ce que vous allez apprendre
Chaque séance est une plongée dans le monde œnologique, parfaite pour les amateurs comme pour les connaisseurs.
Vous apprendrez à reconnaître les cépages, comprendre les terroirs et même décrypter les techniques de vinification.
Mais ce n’est pas tout ! Nous vous emmènerons à la rencontre virtuelle des vignerons, ces artistes de la terre, en vous dévoilant leurs secrets de production.
Le tout animé par notre Sommelier !
Calendrier des Dégustations
Pour que chacun puisse explorer différents thèmes viticoles, nos séances s’adaptent aux saisons et à vos envies.
Voici un aperçu des prochains ateliers :
| Date | Thème | Description | Tarifs | Réserver |
|---|---|---|---|---|
| 17 Décembre 2024 | Les Bulles | Une soirée pétillante dédiée aux vins effervescents, dont le champagne 🍾 |
55€ |
Ici |
| 15 Janvier 2025 | Le Rhône | Exploration des terroirs chaleureux et épicés, parfaits pour les soirées d’hiver 🍇 | 49€ | Ici |
|
6 Février 2025 |
Bordeaux | Une immersion dans les grands classiques bordelais, symboles d’élégance 🍷 | 49 € | Ici |
Ces cours d’œnologie sont parfaits pour explorer des vins ou encore des domaines d’exception, toujours dans une ambiance décontractée.
Car déguster des vins, c’est bien plus qu’un simple plaisir gustatif, c’est un voyage sensoriel où chacune de vos papilles est mise à contribution.
Dégustation sur mesure
Si vous souhaitez un moment exclusif, nous proposons également des sessions privées pour des groupes de 6 à 20 personnes.
Une idée parfaite pour un événement d'entreprise, entre amis ou en famille !
Et si vous voulez découvrir des vins rares ou pétillants, soyez rassurés, nous avons plus de 280 références de vins à la cave.
Si vous êtes prêts à embarquer dans cet univers fascinant, la Cave du Canal est là pour vous accueillir.